สวัสดีค่ะวันนี้แอดมินมีเมนูคลีนๆ ที่เหมาะกับคนรักสุขภาพ อย่างเมนูสุกี้ม้วนไก่บดทานคู่กับน้ำจิ้มสุกี้มาแนะนำค่ะ เป็นเมนูโรลสุกี้เพื่อสุขภาพที่สามารถทำทานได้ง่ายๆ และอร่อยด้วยนะคะ และที่สำคัญต้องขอขอบข้อมูลและรูปภาพจาก www.easycookingmenu.com
ส่วนผสมเมนูสุกี้ม้วนไก่บด
- อกไก่บด 200 กรัม
- พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
- ไข่แดง 1 ฟอง
- บร็อคโคลี่ ½ ถ้วย
- ข้าวโพดต้ม 1/3 ถ้วย
- แครอทซอย ¼ ถ้วย
- ผักกาดขาว 1 หัว
- น้ำจิ้มสุกี้
วิธีทำเมนูสุกี้ม้วนไก่บด
- ปรุงรสไก่บดด้วยพริกไทยป่น ซอสหอยนางรมและซีอิ้วขาว
- ใส่ไข่แดง บร็อคโคลี่ ข้าวโพด แครอทซอย คลุกเคล้าให้เข้ากันดี พักทิ้งไว้ 5 นาที
- ลวกผักกาดขาวในน้ำเดือนให้พอนุ่ม แล้วแช่ลงในน้ำเย็นเพื่อใด้สีที่สวยงาม
- ตักอกไก่บดปรุงรสที่พักไว้ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ วางลงบนใบผักกาดขาวที่ลวกไว้ พับก้านและใบเข้าหากันทั้ง 4 มุม ปิดให้แน่นและวางคว่ำทับรอบพับ
- นำผักกาดขาวที่ห่อใส้ไว้ มาวางคว่ำทับบนฟิล์มถนอมอาหาร จับปลายมุมฟิล์มถนอมอาหารเข้าหากันแล้วหมุนให้แน่น จัดรูปทรงให้สวยงามอีกครั้ง
- นำไปนึ่งบนน้ำเดือดใช้ไฟกลางประมาณ 5-7 นาที เมื่อโรงสุกี้สุกแล้วให้แกะฟิล์มออก จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสุกี้ค่ะ
ขอขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก www.easycookingmenu.com
น้ำจิ้มสุกี้.com แหล่งรวมรีวิวน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ด น้ำจิ้มสุกี้เจ้าอร่อยจากทั่วประเทศ โดยรวมความอร่อยของน้ำจิ้มสุกี้มาไว้ในที่เดียว เพราะคนไทยเราขาดน้ำจิ้มไม่ได้ และน้ำจิ้มสุกี้สามารถทานคู่กับหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นสุกี้ ชาบู หมูกะทะ บาร์บีคิว ปิ้งย่าง แค่มีน้ำจิ้มสุกี้แสนอร่อยก็เพิ่มอรรถรสในการทานอาหารได้มากเลยค่ะ
สนใจติดต่อ
Tel : 099-289-2000
Line : @153qcwom
E-mail : BizzHunt99@gmail.com
