สุกี้กวางตุ้ง vs สุกี้ไหหลำ ต่างกันอย่างไร? สุกี้และน้ำจิ้มสุกี้เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยการล้อมวงทานสุกี้ร้อนๆ คู่กับน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ด เป็นการสร้างสายสัมพันธ์กับเพื่อนและคนในครอบครัวให้ดียิ่งขึ้นนะคะ แต่สุกี้และน้ำจิ้มสุกี้ในบ้านเรามีให้เลือกทานหลายสไตล์มากๆ แต่วันนี้เราจะมาดูความแตกต่างระหว่างสุกี้กวางตุ้งและสุกี้ไหหลำกันค่ะ
- มองโกเลียต้นกำเนิดเมนูหม้อไฟ
- น้ำจิ้มสุกี้ปิกันเต้ เพิ่มความอร่อยให้สุกี้ชามโปรด
- น้ำจิ้มสุกี้โอกิโนะกินกับอะไรก็อร่อย
น้ำซุป
- สุกี้กวางตุ้ง น้ำซุปใส รสชาติกลมกล่อมจากกระดูกหมูหรือไก่ มักใส่เครื่องเทศจีน เช่น อบเชย โป๊ยกั๊ก พริกไทยดำ และรากผักชี
- สุกี้ไหหลำ น้ำซุปใส คล้ายสุกี้กวางตุ้ง แต่มีรสชาติกลมกล่อมกว่า มักใส่รากผักชี กระเทียม และพริกไทยขาว
เนื้อสัตว์:
- สุกี้กวางตุ้ง นิยมใช้เนื้อวัว หมู ไก่ กุ้ง ปลาหมึก และลูกชิ้นต่างๆ
- สุกี้ไหหลำ นิยมใช้เนื้อวัว หมู ไก่ และลูกชิ้นต่างๆ มักไม่ใส่กุ้ง ปลาหมึก หรืออาหารทะเล
ผัก
- สุกี้กวางตุ้ง นิยมใช้ผักกาดขาว ผักบุ้ง เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม ผักโขม และผักชี
- สุกี้ไหหลำ นิยมใช้ผักกาดขาว ผักบุ้ง เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม และผักชี คล้ายสุกี้กวางตุ้ง
น้ำจิ้ม:
- สุกี้กวางตุ้ง น้ำจิ้มสุกี้ใส่เต้าเจี้ยว รสชาติเค็ม หวาน เผ็ด มักผสมพริกสับ กระเทียมสับ และต้นหอม
- สุกี้ไหหลำ น้ำจิ้มสุกี้ใส่เต้าหู้ยี้ผสมน้ำมันงา ซีอิ๊วขาว พริกขี้หนู และกระเทียม ทำให้น้ำจิ้มสุกี้รสกลมกล่อม
วิธีการทาน
- สุกี้กวางตุ้ง ต้มเนื้อสัตว์และผักในน้ำซุปจนสุกจิ้มกับน้ำจิ้มสุกี้
- สุกี้ไหหลำ ต้มเนื้อสัตว์และผักในน้ำซุปจนสุก จิ้มกับน้ำจิ้มสุกี้คล้ายสุกี้กวางตุ้ง แต่บางร้านอาจเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด
ความแตกต่างของสุกี้กวางตุ้ง VS สุกี้ไหหลำ
- สุกี้กวางตุ้งและสุกี้ไหหลำมีความคล้ายคลึงกันมาก แต่สุกี้ไหหลำจะมีรสชาติกลมกล่อมกว่า และมักไม่ใส่กุ้ง ปลาหมึก หรืออาหารทะเล
- น้ำจิ้มสุกี้ของสุกี้ไหหลำจะมีรสชาติกลมกล่อมกว่าน้ำจิ้มสุกี้กวางตุ้ง
- สุกี้ทั้งสองแบบสามารถทานได้หลากหลาย ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล
น้ำจิ้มสุกี้.com แหล่งรวมรีวิวน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ด น้ำจิ้มสุกี้เจ้าอร่อยจากทั่วประเทศ โดยรวมความอร่อยของน้ำจิ้มสุกี้มาไว้ในที่เดียว เพราะคนไทยเราขาดน้ำจิ้มไม่ได้ และน้ำจิ้มสุกี้สามารถทานคู่กับหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นสุกี้ ชาบู หมูกะทะ บาร์บีคิว ปิ้งย่าง แค่มีน้ำจิ้มสุกี้แสนอร่อยก็เพิ่มอรรถรสในการทานอาหารได้มากเลยค่ะ
สนใจติดต่อ
Tel : 099-289-2000
Line : @153qcwom
E-mail : BizzHunt99@gmail.com
